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Salud emocional y cocina

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Salud emocional y cocina

¿Has pensado alguna vez cómo cocinar puede ayudar a tu salud emocional, a relajarse y mejorar tu bienestar? Has de saber que al igual que la escritura, cocinar puede ser una forma de procesar nuestras emociones y liberar tensiones.
Hoy te proponemos algunas situaciones por las que cocinar puede ayudar a mejorar tu salud emocional.

Seguro que alguna vez has escuchado que cocinar puede ser una herramienta terapéutica para mejorar tu salud emocional. La cocina no solo es una forma de nutrir nuestro cuerpo, sino también nuestra mente y alma. De hecho, la cocina terapéutica es una práctica que se utiliza en terapia ocupacional para ayudar a las personas a mejorar su salud mental y emocional.

La cocina ayuda a focalizar en el presente

Al cocinar, nos enfocamos en el momento presente y en las tareas que debemos realizar, lo que nos permite distraernos de nuestras preocupaciones y reducir la ansiedad y el estrés.

Cocinar fomenta la creatividad

Además, el acto de cocinar también puede ser una forma de expresión creativa, lo que puede mejorar nuestro estado de ánimo y aumentar nuestra autoestima. Todas las actividades que fomentan y dan espacio a nuestra creatividad facilitan una mejora de la autoestima. El acto creativo, además de generar un espacio de conexión con nosotros mismos, favorece la expresión de nuestras emociones.

Cocinar y autocuidado

Cocinar para nosotros mismos también puede ser una forma de autocuidado. Al elegir ingredientes saludables y cocinar comidas nutritivas y deliciosas, estamos cuidando nuestro cuerpo y nuestra mente.
A veces por qué la cantidad de comida que tenemos que hacer nos parece insignificante para dedicar el suficiente tiempo en una buena receta, decidimos hacernos “ cualquier cosa”. La dedicación de nuestro tiempo a nosotros mismos, en este caso a través de una buena comida, es un gesto importante de autocuidado.

Cocinar para otras personas:una buena manera de compartirnos

Además, el acto de compartir nuestras creaciones culinarias con otros también puede ser una fuente de satisfacción y felicidad.

Por último, si estás interesado en explorar más sobre la relación entre emociones y cocina, te recomendamos ver la película “Como agua para chocolate”. Esta película teje una historia de amor y emociones a través de la comida, y muestra cómo la cocina puede ser una forma poderosa de conectarse con nuestras emociones y las de los demás.
En resumen, cocinar puede ser una herramienta terapéutica valiosa para mejorar tu salud emocional. Así que la próxima vez que estés en la cocina, tómate un momento para disfrutar del proceso y notar cómo te hace sentir. Tu mente y cuerpo te lo agradecerán.

 

Autora: Susana Gacituaga Espinosa

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